💫認識台灣原生種🍊台灣香檬

健身房老師的姑姑是位擁有國際證照的專業花藝師👍小時候就住在風動草農中，現在在市區開店、發揮花藝專長，也經常為頂山山頂大自然學校帶來花草植物、分享專業知識。

中藥抗生素 魚腥草防感冒

季節變化、天氣忽冷忽熱，身旁的人紛紛感冒，中醫師建議，可用魚腥草煮茶，有助抑菌、抗發炎，預防感冒效果佳。（摘自康健雜誌第247期 2019/06/01 ）

頂山早餐出爐～波菜肉鬆吐司

自採、自製的波菜醬拌義大利麵之外，還能做什麼呢？

紅蘿蔔葉烘蛋 大口吃光光👈

採紅蘿蔔🥕的葉子，切成小碎碎，再打一顆蛋🥚，攪拌均勻後，自己倒一點點油、再把蘿蔔葉蛋液倒入鍋內，慢慢等待蛋汁邊緣凝固～

頂山美味：《日本健康養生飲 紅紫蘇果汁》

天然紅寶石色的紅紫蘇汁，外觀令人驚艷，清爽的酸味與甘甜結合，很好喝唷。

紅紫蘇果汁，好喝又健康，建議大家多多挑選對身體有益的果汁：
 1、自然成長的紫蘇，沒有農藥、沒有化肥催大，最健康。
2、不添加有礙健康之防腐劑、糖精、糖蜜素、色素。
 3、選擇天然原味，不是用人工香料調製的。

頂山芋頭二三事：吃芋頭玩芋葉

頂山的芋頭，在海拔較高的地方，擁有純淨土壤及清澈山泉水的滋養

強烈東北季風中的幼幼組

朵朵輕輕地扶著小白蘿蔔苗的葉子，是上個月自己播下的種子啊！ 

斷魂椒在頂山

印度斷魂椒，號稱魔鬼椒

「魔鬼辣椒」因辣成名。辣度超過100萬Scoville，被Guinness確認為世界上最辣的辣椒。

香料橄欖油

自製香料橄欖油並不難，工序單純、手法簡單，只是非常「厚工」，包括幼嫩香草的選摘、清洗、晾乾，雖然寫起來只是幾個字，但每一個動作對小寶寶目前才八個月大的紅豆老師而言，都是珍貴，非得把握住目前「超黏人小彩虹」睡著後的寶貴時間，才能空出雙手，透過專注的手作，療癒新手媽媽的身心疲累。

頂山上的香料橄欖油

曬愛玉籽：成功與失敗的經驗

每一年看著愛玉結果，總是任它自由掉落，今年，趁著天氣晴朗，邀請幼幼組的小朋友們親手剪下一顆顆愛玉，幫他們曬乾～

愛玉長高高，需要爸爸幫忙一起（愛玉的表面有些小白點，不仔細看還以為是青芒果）

立夏採桑椹

好喝的桑椹牛奶，牛奶與桑椹比例1：1

頂山上的甜菊

去年的甜菊開花後，細小而輕的種子飄落土地，成為今年的新株。

頂山山頂的大自然學校

用鼠麴草做草仔粿：郭阿嬤示範

鼠麴草與草仔粿

中東口味的胡蘿蔔醬

加了檸檬的胡蘿蔔醬，聽說吃起來像柑橘！

限量供應：喝山泉水長大的菜脯

在頂山山頂喝山泉水長大的有機白蘿蔔，在櫻花樹下，蘊含大地日曬的飽滿能量，經過郭爺爺的巧手，製作為祖傳風味的蘿蔔乾，除以鹽醃漬外，無防腐劑與任何化學添加物，味道自然、清香。