淡江建築系同學參訪

羽衣甘藍三吃之三 😋 羽衣甘藍炒蘑菇

羽衣甘藍被譽為超級食物，含豐富纖維、鐵質和大量的葉酸、豐富的維生素C、複合維生素B以及高濃度的維生素K，算是十分健康的蔬菜，而且卡路里極低，有研究指它還有助降低壞膽固醇。

羽衣甘藍三吃之二 😘羽衣甘藍拌白豆干

 🕊️柔軟葉片有天鵝絨之稱的羽衣甘藍，除了上週烤成脆片（Kale chips）的做法外，還能怎麼吃呢？

今天來嘗試把雨衣甘藍跟白豆乾稍微川燙之後，做成熱拌菜，口味很別緻，小彩虹跟健身房老師一下就吃光光了！

羽衣甘藍三吃之一 😋《烤羽衣甘藍》🔪

風動草農園栽種的羽衣甘藍長得碧綠茂盛，羽衣甘藍有很多營養，是現今風行的超級食物！

自在的笑容，就在春夏幼幼組

一起種下小苗，覆土、灌溉

📣歡迎預約班遊活動🎶

昨天上午，鑽著春雨的縫隙，永安國小的小朋友造訪大自然學校，一起感受健身房老師帶領的《跟著農園走》活動無窮樂趣。

春天的氣息

春天，氣候宜人、微風徐徐，萬物欣欣向榮，置身其中的小孩，也是美麗的風景。

一起提雜草桶的畫面，也好浪漫啊

頂山好幫手，募集中！

現代生活緊張忙碌，如何讓勞累的身心稍作歇息呢？

根據研究，戶外活動兼顧「運動與舒緩壓力」和「勞動與療癒」。依照個人的需要和身體狀況，一面活用肢體感官來補充能量和紓解壓力，另一面也藉著運動或勞動增強體力和自信。

拔蘿蔔之全應用：歡迎報名

來到風動草農園，最先映入眼簾的是美好四季的變化。

「跟著農園走-自然體驗趣」揪團包場活動：年度行程篇

「我們家小孩平常不愛跟第一次見面的人互動，

但是來到風動草農園，他一下子就變得很開朗！」

已經不只一個家長對我們有上述回饋，我們猜想，這是因為大自然是最好教室，而我們的導引員是善於連結大自然的魔術師，好的魔術師與渾然天成的教室兩者相輔相成，所以，來到此地，大家都能很盡興、自在。

健身房老師的紀錄片：台北青農之風動草農園

什麼是大自然學校？

為什麼我們在頂山山頂上？
「健身房老師」為什麼要成立頂山山頂大自然學校？
以上的問題，郭老師都在影片中一一回答喔！

櫻花開了，蘿蔔成熟了

今天陳小姐幫一群好朋友們安排了風動草農園的拔蘿蔔活動，在鳥語花香的環境中，大小朋友一起來感受大地的恩賜，體會大地的豐美物產，在渾然天成的純淨環境中，大口呼吸、品嚐山泉水灌溉的甜美滋味，透過拔蘿蔔活動，認識土地、親手料理。

立學苑@頂山山頂大自然學校 Part III

來到農園做什麼呢？

「跟著農園走」活動開鑼嘍～今天立學苑的大小朋友迎來了美好的天氣，還有剛探出頭的白蘿蔔！

先來看看久違的陽光下，大小朋友們自然綻放的笑容。