2017年4月12日 星期三
2017年4月11日 星期二
2017年4月8日 星期六
2017年4月6日 星期四
2017年4月5日 星期三
2017年4月4日 星期二
限量供應：喝山泉水長大的菜脯
在頂山山頂喝山泉水長大的有機白蘿蔔，在櫻花樹下，蘊含大地日曬的飽滿能量，經過郭爺爺的巧手，製作為祖傳風味的蘿蔔乾，除以鹽醃漬外，無防腐劑與任何化學添加物，味道自然、清香。
2017年3月29日 星期三
2016年10月14日 星期五
師大食農活動：吃當季 吃當地
感謝臺師大運動休閒與餐旅管理研究所[食事求識]食農共學堂 -- 劉元安教授的規劃與邀請，讓風動草休閒農園的郭老師有機會把帶【吃當季 吃當地】的概念與行動帶進校園！
這一晚健身房老師帶了豐富的課程資料
為臺師大社群的成員介紹:
1) 芋頭品種 生長環境 種植 採收期
2) 生芋頭 vs 熟芋頭 質地 顏色 的天然變化
3) 坊間販售的芋頭點心對照
除了讓大家了解有機、了解芋頭的品種、種植情況，更現場讓大家品嘗現蒸芋頭的原味香氣，還有香醇的芋頭牛奶。
『芋頭牛奶』是當天學員DIY的內容，鬆軟的芋頭蒸熟後，順口度佳，讓大家體驗原味/美味：芋頭是本身的香氣而非使用大量的香料。
謝謝同學們精彩的發問,同學、老師們一起動手做，度過了一個從腦袋到口感都很豐富的有機之夜!
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本年度的食農共學堂，真的都非常超值，推薦大家參加~
真的可以一起吃、一起玩、一起學、一起買~
近期即將開課的課程如下，歡迎向各社群報名參加！
▲晒太陽食農共學堂
詳細課程及報名資訊： http://ppt.cc/iHAsg
▲▲11/06(日) 09:00-14:00 「今天不當低頭族--風動草有機農場尋寶趣」
聯絡資訊：黃育芯 0953-160353 02-2322-5977
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2) 生芋頭 vs 熟芋頭 質地 顏色 的天然變化
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謝謝同學們精彩的發問,同學、老師們一起動手做，度過了一個從腦袋到口感都很豐富的有機之夜!
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▲▲11/06(日) 09:00-14:00 「今天不當低頭族--風動草有機農場尋寶趣」
聯絡資訊：黃育芯 0953-160353 02-2322-5977
2016年9月28日 星期三
◎梅姬颱風 堪災現場◎
電視新聞上前進方向詭異、令人不安的梅姬颱風，在一天一夜風雨交加之後，終於稍停。
趕緊出門勘災。
農園，滿目瘡痍，心情，五味雜陳。
三合院後的櫻花樹倒了。
迎風搖曳的桂竹林也東倒西歪。
正當收成的芋頭葉支離破碎。
珍貴的竹筒樹葉子被風拔光。
圓嘟嘟的木瓜樹，半片葉子不剩。
紅、白洛神、糯米椒、薑黃、九層塔也都倒了。
才因蘇迪勒重蓋的網室，又被吹走了，啊！好幾萬元又泡湯了...
小白菜苗不勘風災、伏倒在地。
竹節蟲躲在網室避難。
望天。無語。
動手，收拾。
趕緊出門勘災。
農園，滿目瘡痍，心情，五味雜陳。
三合院後的櫻花樹倒了。
迎風搖曳的桂竹林也東倒西歪。
正當收成的芋頭葉支離破碎。
珍貴的竹筒樹葉子被風拔光。
圓嘟嘟的木瓜樹，半片葉子不剩。
紅、白洛神、糯米椒、薑黃、九層塔也都倒了。
才因蘇迪勒重蓋的網室，又被吹走了，啊！好幾萬元又泡湯了...
小白菜苗不勘風災、伏倒在地。
竹節蟲躲在網室避難。
望天。無語。
動手，收拾。
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