😋今日共煮共食:紅甘蔗火鍋、檸檬香茅火鍋:十月的幼幼組活動日適逢東北季風來襲,郭老師除了帶領大家挖起芋頭、整理基地的櫻桃樹,也將農園的甘蔗、檸檬香茅取下,作為火鍋的湯頭,紅豆老師跟大家一起採迷迭香、做烤雞,熱呼呼的湯與香噴噴的雞肉,豐富了大家的身與心。
今天的主題鍋:有機檸檬香茅熬湯底 |
今天的主題鍋之二:現鋸的有機紅甘蔗當湯底 |
固定來訪大自然學校的週六幼幼組,從兩年前初次來訪時的陌生,到現在,個個都更熟悉基地的地形及作物,每次來到基地便會自動自發四處觀察、打開感官,收集屬於自己的自然體驗。
舜舜跟特特的身手越來越俐落 |
兩人一到農園就開始四處觀察環境
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每個人都在尋找自己的方向 |
郭老師把四處探索的小小孩聚集過來 |
今天還有雅比爸爸跟香香老師加入
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甘蔗怎麼砍?每個人自己想辦法 |
合作是個方法 |
自己來也行 |
雅比自己一邊鋸,一邊觀察別人的方式 |
彤彤跟特特開心得不得了,因為這是自己砍下來的! |
砍下來之後,要切成小段,也是自已試試看 |
彤彤跟雅比討論中 |
波波切甘蔗的樣子真有一套 |
雅比還想再鋸一根甘蔗 |
雅比爸爸在一旁留意著,讓小孩們在安全的前提下,可以自行探索 |
豆豆一家人一起合作切甘蔗 |
火鍋之外,還要做香草烤雞 |
一起來採香草 |
採收時,要選嫩芽 |
練習用剪刀 |
十公分喔,不要剪太長也不要太短~ |
特特慢慢的挑選自己喜歡的枝枒 |
舜舜採滿一籃香草 |
包子把在農園採到的橘子跟香草排成自己喜歡的圖案 |
偷空吃個紅甘蔗,自己砍得最香甜! |
認真的彤彤在切香草 |
豆豆切雞肉 |
雅比很會用刀了 |
切肉之後,來摘顆橘子犒賞自己 |
一邊說好酸,一邊忍不住繼續吃 |
波波在進行自己的建築工事 |
特特愛上吃甜甜葉子 |
難得一見的冬陽,一定要好好把握 |
香瑜兩位老師的挖芋頭初體驗 |
香香老師手上的芋子與小瑜老師手上的芋子 |
親手做,才知要挖起一顆芋頭,不容易啊 |
包子摘下今年最後一朵金針花 |
三個月大的小傑,也加入大家,一起享受好天氣 |
希望小傑長大後,也會喜歡這裡~ |
❣️歡迎有緣份的親子家庭,共享大自然學校的美好、感受孩子們與大地的連結、一同體會四季、一同在都市桃花源裡森呼吸。
🔆沒有既定課表的幼幼組、不把行程排滿滿,讓大自然排課表,隨著四季與時令,一起來玩吧!_________________________________________
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