2017年9月17日 星期日

漫步田間~風動草農園

風動草是有機農場,最適合跟有機中心合作 :) 

今天的重頭戲:挖地瓜
地瓜又名番薯、甘藷,一年四季皆有生產,依季節及產地的分別會有品種的不同,最為大眾廣知的食用地瓜,除了台農66號,還有全台產量最高的台農57號地瓜。

親手摸到大地的恩賜,湧上一份感動
風動草農園今年栽培的台農57號地瓜,其特色是黃皮黃肉,水分低,口感綿密鬆軟,所以最常拿來做甕烤地瓜。

親子之樂

分工合作

這裡的土,超乾淨的啊

小朋友說:地瓜就像是土裡的寶藏

情侶也合適

找到什麼?

看出來了嗎~

小小的,在手上

跑到肩膀了

又跑到手掌上,看到了嗎:剛出生的小螳螂
被金針花圍繞的地瓜田

收穫

滿頭大汗

千金不換的笑容



講解地瓜之有機防蟲法 





摘金針












現採現吃

切地瓜  做健康的烤箱薯條












香草烤雞


吃過午餐,意猶未竟,又回來挖地瓜

下午講解香草

吃吃看

嚼一嚼

摸摸看

聞一聞

味覺與視覺的挑戰

公佈答案

親自感受植物的力量

大自然還有更多探索之處,小朋友跟郭老師總是有許多話可談

認真的父女檔

示範地瓜的包裝,有機標章的說明

大家都很認真

感謝宜蘭大學~有機發展中心

大家玩得好開心,下次見啊!


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