2017年10月28日 星期六

共煮共食:雙鍋出任務




😋今日共煮共食:紅甘蔗火鍋、檸檬香茅火鍋:十月的幼幼組活動日適逢東北季風來襲,郭老師除了帶領大家挖起芋頭、整理基地的櫻桃樹,也將農園的甘蔗、檸檬香茅取下,作為火鍋的湯頭,紅豆老師跟大家一起採迷迭香、做烤雞,熱呼呼的湯與香噴噴的雞肉,豐富了大家的身與心。
今天的主題鍋:有機檸檬香茅熬湯底

今天的主題鍋之二:現鋸的有機紅甘蔗當湯底
固定來訪大自然學校的週六幼幼組,從兩年前初次來訪時的陌生,到現在,個個都更熟悉基地的地形及作物,每次來到基地便會自動自發四處觀察、打開感官,收集屬於自己的自然體驗。
舜舜跟特特的身手越來越俐落
兩人一到農園就開始四處觀察環境
舜舜找到自己的金箍棒
特特拿出工具,每次都放在原處,位置與用法都記得了!
每個人都在尋找自己的方向

郭老師把四處探索的小小孩聚集過來

今天還有雅比爸爸跟香香老師加入
郭老師呼喚大家一起來鋸甘蔗
甘蔗怎麼砍?每個人自己想辦法

合作是個方法

自己來也行

雅比自己一邊鋸,一邊觀察別人的方式

彤彤跟特特開心得不得了,因為這是自己砍下來的!

砍下來之後,要切成小段,也是自已試試看

彤彤跟雅比討論中

波波切甘蔗的樣子真有一套

雅比還想再鋸一根甘蔗

雅比爸爸在一旁留意著,讓小孩們在安全的前提下,可以自行探索

豆豆一家人一起合作切甘蔗



火鍋之外,還要做香草烤雞

一起來採香草

採收時,要選嫩芽

練習用剪刀

十公分喔,不要剪太長也不要太短~

特特慢慢的挑選自己喜歡的枝枒

舜舜採滿一籃香草

包子把在農園採到的橘子跟香草排成自己喜歡的圖案

偷空吃個紅甘蔗,自己砍得最香甜!

認真的彤彤在切香草

豆豆切雞肉


雅比很會用刀了

切肉之後,來摘顆橘子犒賞自己

一邊說好酸,一邊忍不住繼續吃

波波在進行自己的建築工事

特特愛上吃甜甜葉子

難得一見的冬陽,一定要好好把握

香瑜兩位老師的挖芋頭初體驗

香香老師手上的芋子與小瑜老師手上的芋子

親手做,才知要挖起一顆芋頭,不容易啊

包子摘下今年最後一朵金針花

三個月大的小傑,也加入大家,一起享受好天氣

希望小傑長大後,也會喜歡這裡~


❣️歡迎有緣份的親子家庭,共享大自然學校的美好、感受孩子們與大地的連結、一同體會四季、一同在都市桃花源裡森呼吸。
🔆沒有既定課表的幼幼組、不把行程排滿滿,讓大自然排課表,隨著四季與時令,一起來玩吧!_________________________________________
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